Seminar in Gräfendhron

Natur Genuss – Wildkräuter im Herbst

Wochenend-Seminar mit Jutta Eich und Madelaine Balmer

Datum
18.10.-19.10.25

Inhalte
280 € (inkl. MwSt.)

Unterkunft & Verpflegung
140 € (inkl. MwSt.)

Schüssel mit Quark, bunten Blüten und Kräutern auf einem Holztisch draußen

Informationen

Beginn

Samstag, 9 Uhr

Ende

Sonntag, 16 Uhr

Ein Wochenend-Seminar im Herbst

Zwei entschleunigte Tage, zum Schlendern durch Wiesen und Wälder, entlang der murmelnden Dhron. Inklusive Übernachtung, kulinarischer Kräuterkunde, Waldbaden intensiv, wechselnde Einheiten zwischen Drinnen und Draussen, Mittagessen mit Wildkräutern und Essen á la Carte. Mit der Schweizer Kräuter-Spezialistin Madelaine Balmer und der Waldbaden-Expertin Jutta Eich.

  • Person hält eine Pflanze in den Händen
    Mit den richtigen Begleitern wird jeder Tag zu einem Erlebnis. Das hatten wir auf jeden Fall an diesem Wochenende bei herrlichem Wetter, einer wunderschönen Umgebung, guter Unterbringung und nicht zu vergessen das leckere Essen, um das es sich ja ständig gedreht hat. Ich habe es als großes Glück empfunden, dass sich hier ganz besondere Menschen getroffen und eine intesnive Zeit miteinander verbracht haben. Vielen Dank noch einmal an alle, insbesondere an Jutta und Madelaine, die dieses Rudel so fürsorglich durch das Dhrontal begleitet haben.
    Rosi, Teilnehmerin Natur Genuss – Wildkräuter im Herbst 2024

Seminar-Inhalte

Kräuter-Kulinarik

  • Vielfältige Pflanzenwelt in der Nationalpark-Region: Entdecken Sie die reiche Flora des Hunsrücks auf geführten Streifzügen
  • Wildkräuter sammeln: Erfahren Sie mehr über lokale Kräuter und deren Verwendung in der Küche und als Hausmittel
  • Kleine Verkostungen und Herstellungen: Stellen Sie eigene Kräuterprodukte her, wie Kräutersalz, Löwenzahn-Kapern und Wildkräuter-Quark
  • Verarbeitung zu hilfreichen Hausmitteln: Lernen Sie, wie Sie Naturprodukte für Ihre Gesundheit nutzen können.
Baguette mit Kräutern

Waldes-Ruh

  • Shinrin Yoku (Waldbaden): Tauchen Sie ein in die heilende Atmosphäre des Waldes und spüren Sie die beruhigende Wirkung der Natur
  • Achtsamkeit und Meditation: Lernen Sie, im Moment zu verweilen und innere Ruhe zu finden
  • Atem- und Augenübungen: Fördern Sie Ihre körperliche Gesundheit und mentale Klarheit durch gezielte Übungen
  • Leichte Körperübungen: Aktivieren Sie Ihren Körper sanft und stärken Sie Ihr Wohlbefinden
  • Landart: Erkunden Sie Ihre kreative Seite durch Kunst, die direkt in der Natur entsteht
  • Rasten und Sinneswahrnehmung: Lassen Sie die Hektik des Alltags hinter sich und schärfen Sie Ihre Sinneswahrnehmungen
  • Teezeremonie und Solo-Zeit: Genießen Sie ruhige Momente allein oder in der Gruppe bei einer traditionellen Teezeremonie
  • Hängematten-Zeit: Entspannen Sie sich in unseren Hängematten, lauschen Sie den Geräuschen der Natur und lassen Sie die Seele baumeln.
wir informieren Sie gerne

Haben Sie noch Fragen?

Viele Antworten finden Sie bereits in unseren FAQ oder wenden Sie sich direkt für Fragen zu den Inhalten an Jutta Eich.

Für Fragen zur Unterkunft und Verpflegung wenden Sie sich ans Landhaus Gräfendhron, E-Mail info@landhaus-graefendhron.de, Tel. 06504 954990.

Buchen Sie Ihr Seminar

Genießen Sie zwei entschleunigende Tage, schlendern Sie mit uns durch Wiesen und Wälder. Es erwartet Sie ein genussvolles Wochenende im Nationalpark Hunsrück.